Greek Yogurt Tinggi Protein

Diposting pada

Greek Yoghurt, Pengganti Susu yang Tinggi Protein Rendah Lemak – Susu kaya nutrisi namun tinggi lemak. Biasanya Anda dianjurkan untuk mengonsumsi susu rendah lemak. Namun, untuk memenuhi kebutuhan gizi, greek yoghurt juga bisa jadi alternatif.

Menurut Dr. dr. Samuel Oetoro, MS SpGK, greek yoghurt mengandung protein yang tinggi dan lemak yang lebih rendah dibanding susu biasa. Greek yoghurt terbuat dari susu yang diberi asam laktat kemudian disaring hingga kandungan airnya turun. Proses ini yang membuat greek yoghurt tinggi protein, rendah lemak dan punya tekstur yang lebih kental dibanding yoghurt biasa.

Selain itu, kandungan protein dalam greek yoghurt juga bermanfaat untuk kesehatan usus yang akan memengaruhi sistem imun tubuh. “Sistem imun kuncinya satu yaitu protein. Sistem imun kita 80 persen berada di dinding lambung dan bisa dirangsang dengan bakteri baik seperti probiotik yang ada di dalam yoghurt,” papar Samuel Oetoro.

Manfaat Greek Yogurt Tinggi Protein

1. Mengatasi Rambut Kering Setelah Berenang
Rajin berolah raga agar badan sehat dan pikiran segar saya lakukan untuk mengimbangi kesibukan di kantor. Berenang adalah salah satu olah raga yang saya sukai. Aktivitas ini rutin saya lakukan saat akhir pekan selain 2x seminggu berlari sekitar 5.5Km bersama rekan-rekan kerja.

Konsumsi Greek yogurt setidaknya 1-2 jam sebelum berolah raga untuk asupan energi. Bila tidak sempat, konsumsi yogurt ini setelah berolah raga untuk mengatasi tubuh lelah. Coba : Heavenly Blush Greek Yogurt Drink atau Heavenly Blush Greek Yogurt dengan topping strawberry segar yang menjadi favorit saya.

Selain diminum, masker rambut buatan sendiri berbahan Greek yogurt dapat menjadi solusi rambut kering karena kaporit pada air kolam renang. Coba : ambil 2-3 sendok teh Greek yogurt (sesuaikan dengan panjang rambut), tambahkan ¼ sendok teh minyak zaitun dan madu. Oleskan pada rambut secara merata dan diamkan 10 menit. Bilas rambut dan keringkan.

Untuk pemakaian sehari-hari sebagai kondisioner rambut, Anda tidak perlu mencampurkan dengan madu. Buatlah dalam jumlah lebih banyak dan masukkan di botol sehingga dapat dipakai beberapa kali. Kandungan vitamin D, B5, dan B12 pada Greek yogurt berkhasiat untuk melembutkan rambut bila dipakai secara teratur. Oiya, jangan lupa simpan di lemari pendingin setelah dipakai agar yogurt tidak rusak.

3. Mempercepat Pertumbuhan Rambut
Mengonsumsi makanan/ minuman tinggi protein secara rutin akan membuat rambut Anda cepat panjang dan sehat. Helaian rambut terbentuk dari zat keratin. Adapun, agar rambut Anda tumbuh sehat dan kuat, keratin perlu diberi asupan protein cukup. Greek yogurt adalah menu yang dapat membantu Anda mewujudkannya!

4. Membuat Kulit Lebih Bersinar
Kandungan vitamin B, zinc, asam laktat, dan probiotik pada Greek yogurt dapat membantu mengatasi kulit kusam dan gangguan kulit, seperti : jerawat, rona kemerahan, dan menyamarkan noda gelap wajah. Selain mengatasi iritasi, yogurt jenis ini juga membantu membuat wajah lembab sehingga menghindari kerutan dini (busle.com, 2015).

Coba : Gunakan Greek yogurt tinggi protein tanpa rasa sebagai masker wajah. Oleskan yogurt dengan kuas wajah dan diamkan selama 15 menit, lalu bilas. Pemakaian teratur hingga 2x dalam seminggu akan membuat kulit wajah Anda tampak lebih kenyal dan cerah.

5. Menyejukkan Kulit
Bagi Anda yang sering beraktivitas di luar ruangan, berolah raga, senang berjemur dan berenang, paparan sinar matahari dapat membuat wajah terasa perih meskipun sudah memakai krim tabir surya. Jangan khawatir, Anda dapat membuat krim penyejuk berbahan dasar Greek yogurt.

Coba : Campurkan 2 sendok teh Greek yogurt tanpa rasa (dalam keadaan dingin) dengan 1 sendok teh daging buah alpukat. Oleskan pada wajah, diamkan 10 menit sambil Anda rileks, bilas. Rasakan kesejukan dan nutrisinya yang meresap ke dalam pori-pori. Rasa panas akibat paparan sinar matahari pun berkurang.

TUBUH
5. Sumber Energi, Memperkuat Tulang, dan Melancarkan Pencernaan
Greek yogurt kaya kalsium yang bermanfaat untuk menjaga kepadatan tulang. Teksturnya yang lebih kental karena kandungan nutrisi tinggi membuat yogurt jenis ini menjadi sumber energi yang tahan lama. Selain itu, yogurt ini juga mengandung probiotik yang bila dikonsumsi teratur akan membantu melancarkan pencernaan, mengurangi masalah konstipasi, dan peradangan (inflamasi) saluran cerna.

Probiotik merupakan bakteri hidup yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh terutama pada proses pencernaan (Healthline.com, 2018). Heavenly Blush Greek Yogurt mengandung bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermopillus yang baik untuk kesehatan.

6. Kudapan Bergizi & Sahabat Diet
Saat sore hari, tentu nikmat bila ada camilan menemani sesi minum teh sambil bekerja di kantor. Bagi yang sedang dalam program diet, ada baiknya ganti camilan gurih Anda dengan Greek yogurt. Komposisinya yang rendah karbohidrat dan rendah gula membantu Anda mencapai target berat badan yang diharapkan.

Sebuah studi diet yang dipublikasikan oleh The Journal Annals of Epidemiology (2012), menyampaikan bahwa dari 3,000 orang yang diteliti, responden yang menghindari mengonsumsi yogurt cenderung memiliki lingkar pinggang bertambah dari waktu ke waktu. Sementara itu, responden yang mengonsumsi yogurt secara rutin cenderung memiliki lingkar pinggang lebih ramping.

Coba : Heavenly Blush Greek Yogurt Drink untuk solusi praktis. Lebih senang dengan topping buah? Heavenly Blush Greek Yogurt punya varian dengan aneka topping seperti strawberry, pear, peach, madu, apel dan granola. Enjoy your healthy snack!

7. Bahan Resep Makanan Sehat
Tentunya mengonsumsi Greek yogurt tanpa variasi akan membuat bosan.Terdapat beberapa cara yang dapat dicoba untuk membuat hidangan ini semakin digemari, seperti :
Sarapan : Anda dapat mencampurkan Greek yogurt sebagai bahan dasar pembuat pancake. Tambahkan saus maple dan buah segar sebagai pelengkapnya.
Menu Utama : Greek yogurt dapat dikonsumsi sebagai saus lezat pengganti mayonnaise dan keju untuk menemani Anda melahap salad sayuran dan ikan salmon panggang. Yummy!
Camilan : Punya cetakan es stik? Anda dapat membuat es stik dari bahan dasar Greek yogurt. Tuang Greek yogurt pada cetakan es lalu tambahkan potongan buah atau sirup sebagai variasi. Nikmati es bergizi setelah dibekukan.

KUKU
8. Menguatkan kuku
Bagi penggemar cat kuku, umumnya sering bermasalah dengan kuku rapuh. Untungnya karena rajin minum susu dan yogurt, masalah ini jarang saya alami. Deretan cat kuku warna-warni senantiasa bertambah sebagai koleksi pribadi. Cat kuku warna apapun terlihat menawan di atas kuku yang sehat.

Bila bermasalah dengan kuku rapuh, cobalah mengonsumsi Greek yogurt secara rutin selain diobati dengan krim khusus kuku yang dijual di apotek. Kandungan mineral kalsium, vitamin B, serta protein yogurt membantu pertumbuhan kuku sekaligus menguatkan dari dalam. Say bye to brittle nails!

9. Melembabkan Kuku
Senang bepergian? Bila berkunjung ke tempat yang dingin, kuku mudah menjadi kering. Selain karena faktor cuaca, kuku kering juga merupakan pertanda tubuh kurang vitamin B, zinc, dan zat besi. Aplikasikan krim khusus tangan, kaki, dan kuku yang mengandung minyak almond atau shea butter untuk menghidrasi. Anda juga dapat membuat masker kuku dari bahan Greek yogurt yang dicampur sedikit minyak zaitun. Diamkan 5-10 menit lalu bilas.

Source:
https://faceblog.web.id/greek-yogurt-tinggi-protein/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *